Stolt som en tupp!
Slaktade precis min första vaktel. Giraffen som va missbildad sen kläckning hade börjat halta mer och mer.
Nu ligger hon i ugnen.
Från trädgården, till gos med Tekla till ugnen på ca 15 minuter.
O jag är såå förvånad över mig själv att jag klarade det.
Nu ska vi snart provsmaka baconlindad vaktel för första gången.
Tekla är fullt medveten om att det är den pippin hon klappade som vi ska äta.
”Pippin död” säger hon och tittar in i ugnen.
Vi vill att hon ska veta vad maten kommer ifrån.
Hon fick dock inte se själva slakten mer än att jag hade pippin i slasken och att den sen va död.
Jag visade Tekla efter att jag flått pippin att ”här satt huvudet, benen och vingarna”
Hon är ivrig att smaka den ”döda pippin”.
En mycket bra början detta.
